Bon ok le titre est un peu pompeux avec le terme « revisité », mais je trouvais que ça sonnait mieux. Après les crevettes au miel de la dernière fois, avec Madame on s’est lancé dans la préparation d’une recette de poulet aux aubergines.
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Ce midi Madame a eu une envie de crevette, ça tombait bien il y en avait dans le congélateur. Loin d’être un Top Chef, la cuisine ça me plaît de la faire quand j’ai du temps. Aujourd’hui je vous livre (sans prétention, ni proportion aucune) mon interprétation de la recette de crevette au miel.
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L’association So Fé est en passe de voir le jour officiellement. Elle regroupe déjà 40 membres qui souhaitent œuvrer pour l’égalité entre les femmes et les hommes. Rencontre avec les co-fondatrices Jade et Margot ainsi que Maude la trésorière de cette association. Les trois jeunes lycéennes du lycée Blaise Pascal de Nouméa nous expliquent pourquoi elles ont choisi de s’investir pour cette cause.
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Produits éco-responsables, made in France, à l’heure de l’urgence climatique et d’une crise économique sans précédent, les jeunes créateurs sont bien décidés à faire bouger les lignes en s’engageant en faveur d’une “slow fashion” riche de sens.
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Le 27 avril 2016 je débarquais en Nouvelle Calédonie avec deux valises, 5 ans plus tard je m’apprête à être papa… Dit comme ça, ça fait un choc. Retour sur 1.826 jours sur le Caillou…
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« Le temps à portée deMain » de Guillaume Muller et « Et si un clic pouvait changer le monde ? », de Marie Prat mettent en avant les nouvelles technologies. Le premier ouvrage est un captivant voyage dans le temps qui mêle fiction et réalité, le second est un roman d’anticipation qui montre les dérives du numérique.
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JANE est née de la collaboration de 3 amis de longue date, passionnés par le monde du vivant, l’agro-écologie et le développement durable. C’est en terre bretonne que les prémices du projet voient le jour. Contemplatifs des prouesses de la nature, ils ont toujours partagé un intérêt pour l’étude des plantes. L’idée d’exploiter le potentiel du chanvre leur est rapidement apparue.
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A partir du 15 mai, Jérémy Desdouets va tenter d’établir un record de vitesse en trail sur le GR34. Il compte ainsi parcourir les 2000 km du célèbre «sentier des douaniers» entre le Mont St Michel et St-Nazaire en moins de 30 jours!
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La crise sanitaire et le confinement ont permis le développement de différentes plateformes sur internet. Le nombre d’abonné à Netflix a bondi de 25 millions au premier semestre 2020. La plateforme de vidéoconférence a explosé. Son chiffre d’affaire est passé de 145 millions de dollars en 2019 à plus de 663 millions en 2020. Dans un autre genre, OnlyFans, présenté comme « l’Instagram du porno » selon certains médias a également gagné en popularité. En mars 2020, les inscriptions auraient d’ailleurs bondi de 75%. Dans le même genre, mais made in France, Mymfans est apparu. Rencontre avec deux utilisatrices de ces plateformes…
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Le Slip Français a plus que triplé la part de matière éco-conçues, passant à 60% dans sa nouvelle collection. Depuis sa création, la marque Made In France s’engage pour une mode plus responsable et qui a du sens !
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MorganBouchet.Com 